為了減少白色污染，遏制森林資源浪費(fèi)，采購不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的一次性發(fā)泡餐具的，有關(guān)部門應(yīng)責(zé)令停止，有固定門店的餐飲服務(wù)企業(yè)提供一次性木質(zhì)筷子的，由食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令其限期改正。

一次性餐具之所以被限制或禁用，在于它與“循環(huán)利用”相悖。統(tǒng)計(jì)表明，我國每年大致生產(chǎn)800億雙一次性筷子，其中500億雙用于國內(nèi)，僅這一部分每年即耗木材100萬立方米，給資源、生態(tài)、環(huán)境造成了嚴(yán)重影響。日本有居世界前列、高達(dá)69%的森林覆蓋率，但每年消耗的250億雙一次性筷子全靠進(jìn)口，而且他們還把用過的筷子回收制成紙漿。

韓國大小餐廳難覓一次性木筷，大飯店一般使用工藝精美的竹筷或古樸的銅筷，中小餐廳則無一例外地使用鋼筷子。

同時(shí)，一次性餐具大多由小作坊生產(chǎn)，而不少小作坊連生產(chǎn)許可證都沒有，很多一次性筷子都存在用二氧化硫“美白”的嫌疑，若長期使用，勢必對人們的健康造成危害。 無論是從衛(wèi)生安全、環(huán)境保護(hù)考慮，還是從節(jié)約能源資源、可持續(xù)發(fā)展考慮，我們都應(yīng)該讓一次性餐具早日退出餐桌。

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